- TM31
Zutaten
für eine 26iger Form
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 100 g Mehl
- 100 g Stärke (70g +30 Kakao bei dunklem Boden)
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (bzw. Schoko bei dunklem)
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit dem Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit dem Schmetterling für 15Minuten/Stufe4 laufen lassen.
Die restlichen Zutaten untermengen und auf Stufe 3 ca 15 Sekunden im "Linkslauf" untermengen.
Die Form fetten und mit Paniermehl oder Gries einstäuben, ich nehme normales Mehl.
Danach bei 200° ca für 30 Minuten bei O/U in den Ofen.
Nach dem Backen, direkt aus der Form auf ein Kuchengitter stürzen.
Tipp
Dieses Rezept stammt aus einer Tortengruppe aus fb, ich habe es lediglich nachgebacken und für toll empfunden.
Nun habe ich es auf den TM umgeschrieben.
Dieser Teig eignet sich auch ideal für Motiv- und Fondanttorten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe das Rezept gestern gebacken. Wirklich spitzen klasse.
Hab die Schokovariante ausprobiert und bin begeistert! Nur die Backzeit hat sich bei mir fast verdoppelt...
Das Leben ist zu kurz für schlechts Essen!
Gerne
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Danke für das gute Rezept !, Klappt einfach genial und geht super schnell ,Endlich ein Rezept das gelingt!!!!
Also richtig klasse geworden alle waren begeistert
Ich koche und backe für mein Leben gern und das jetzt mit meiner Stella TM5
Dankeschön für deinen Kommi und die Sternchen
Schön dass dir das Rezept gefällt!
LG
Hab den Teig heute gebacken, wurde super
Hab die Art von Biskuit mit Pudding Pulver gerne
Krümmelt nicht so beim verzieren ....
LG
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