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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 3 reife Banane
  • 110 g Rapsöl
  • 2 Eier
  • 210 g Zucker
  • 2 EL Milch
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 280 g Mehl
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1 Teelöffel Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 grad vorheizen

    Bananen in den Mixtopf geben und auf Stufe 5/ca.5 sec. pürieren. Anschließen Öl, Eier, Zucker, Milch, Vanillinzucker zugben und nochmals Stufe 5/ca. 5 sec. durchmischen. Jetzt Mehl, Natron Backpulver zugeben, Stufe5/ca. 10 sec. mischen. (Nach Belieben können schokotröpfchen hinzugefügt werden, dann nochmals kurzLinkslauf"Linkslauf" durchmischen) Teig gleichmäßig in  eine 12er Muffinform verteilen und ca. 18-20 Minuten Backen!

    Nach dem Auskühlenmit schokoglasur überziehen.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananenmuffins

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