- TM31
Zutaten
Apfelbrei mit Datteln
- 100 g Datteln, getrocknet und entkernt
- 600 g Äpfel
- 400 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 100g Datteln in den Mixtopf geben. Kontrollieren, dass die Datteln wirklich entkernt sind.
2. Datteln 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
3. 600g Äpfel, zu den Datteln, in den Mixtopf geben. Alles 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
4. 400g Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und die Äpfel mit Datteln 7 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
5. Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen.
6. 350g Garflüssigkeit, gegarte Äpfel mit Datteln in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 10 pürieren.
Apfelbrei mit Datteln
Tipp
Datteln haben viele Kalorien und erhöhen die gesamt Kalorien des Breis.
Wir nehmen säuerliche Apfelsorten somit ist der Brei nicht ganz so süß.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja genau, wir füllen einige Becher ab und diese kommen dann in den Gefrierschrank.
Viele Grüße
Wie lagerst du dann den Brei ? Wird er eingefroren?
Gruß