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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.08.2014
geändert: 25.02.2018
Zutaten
Dressing
- 250 g fettarmer Joghurt
- 2 EL Orangensaft
- 2 EL frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Petersilie im
"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sekunden auf Stufe 8 klein hacken.
2. Mit Spatel alles nach unten schieben.
3. Joghurt, Orangensaft, Salz und Pfeffer dazugeben, auf Stufe 3
"Linkslauf" für 30 Sekunden.
4. Abschmecken und evtl. nachwürzen.
5. Alles mit Hilfe des Spatels in eine Schüssel geben oder direkt über den Salat.
1 ProPoint pro Person.
Quelle: "das große ProPoints Kochbuch" von WeightWatches
Für das Joghurtdressing:
Tipp
Das Dressing passt am besten zu Blattsalaten, Paprika oder Tomaten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und erfrischend!!!!!
Schmeckt ganz toll, mit und ohne Kräuter. Der Orangensaft ist das i-Tüpfelchen.
So mache ich es auch immer. Petersilie ersetze ich manchmal durch andere Kräuter. Lecker
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