Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.11.2013
geändert: 25.02.2018
Zutaten
Nudelsalat
- 160 g trockene Mini-Penne, (normale Penne gehen auch)
- Salz
- 150 g Hähnchenbrust (Brotbelag), von Herta Finesse oder andere dünne Hähnchenbrust
- 1 Packung Feta
- 2 EL grünes Pesto
- 6 EL heller Balsamicoessig
- 2 geh. TL Pizzagewürz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 3 EL Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Für das Dressing Pesto, Essig, Zucker und Pizzagewürz in den
"Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek/ 
"Linkslauf" /5 Stufe.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Dressing mit dem Spatel aus dem"Mixtopf geschlossen" holen und in eine etwas größere Schüssel geben (schließlich kommen die anderen Zutaten noch dabei).
5. Den Feta krümmelig zerdrücken in den Händen und zu Dressing in die Schüssel geben.
6. Die Hähnchenbrust in Streifen oder Würfel schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
7. Nun den Feta und die Hähnchenbrust unters Dressing heben.
8. Penne abgießen und noch heiß in die Schüssel zugeben und gut vermischen.
9. Zu Schluss beim Anrichten mit Parmesan Stückenchen bestreuhen.
10. Noch warmgenießen.
schmeckt aber auch kalt sehr gut.
Tipp
Der Nudelsalat schmeckt auch mit Tomatenpesto und frischen Cocktailtomaten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker
Total lecker. Habe noch Tomatenwürfel zugetan.
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