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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gefüllte Champignons

  • 6 Champignons (groß)
  • 1 Paprikaschote (rot)
  • 1-2 Zwiebeln
  • 1 Packung Frischkäse
  • 200 g Sahne
  • 100 g Käse (gerieben)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Salz
  • 0,5 l Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gefüllte Champignons
  1. Champignons waschen, Stiele herausdrehen.Chamignons mit dem Kopf nach unten in den Varoma legen. Zwiebeln und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit Spatel nach unten schieben. Paprika in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Käse, Frischkase, und Gewürze hinzugeben und 20 Sek./ Stufe 4-5 vermischen. Champignon mit der zubereiteten Masse füllen. Rest in eine kleine Schüssel füllen. 0,5 Liter Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 15-20 Minuten/ Varoma/Stufe1 garen. Danach Wasser wegschütten und den Rest der Füllmasse sowie einen Becher Sahne in den Mixtopf geben, Varoma wieder aufsetzen und 5-7 Min./80°/Stufe 1  fertig garen.

Tipp

Sofort mit einem frischen Baguette oder Blattsalat servieren.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gefüllte Chamignons

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