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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 2 Dose Kidneybohnen (Konserve)
  • 4 Stück Eier
  • 4 Stück Cornichons
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Glas Miracle Whip
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kidneybohnen abseihen.

    Eier im Thermomix in 500 ml Wasser kochen indem man die Eier in den Gareinsatz legt und Varoma/ Stufe 1/14 Minuten kocht. Danach herausnehmen, abkühlen lassen und schälen.

    Zwiebel schälen und mit den Cornichons im Thermomix zerkleinern 5 Sekunden/ Stufe 5.

    Bohnen und halbierte Eier zugeben.

    Miracle Whip, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und  15 Sekunden/ Stufe 4/ Linkslauf mit den restlichen Zutaten vermischen.

    Guten Appetit! 

Tipp

Miracle Whip kann man zum Teil auch durch Quark oder Schmand ersetzen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eier-Bohnensalat

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Kommentare

  • 25. Dezember 2014 - 21:58

    Das mit dem Thunfisch hört sich sehr lecker an!

    Werde ich mal ausprobieren. Danke tmrc_emoticons.)

  • 13. Juni 2013 - 23:38
    3.0

    Also ehrlich gesagt, geschmacklich war das ja ganz gut, aber mir waren die Zutaten viel zu sehr zerkleinert und zermatscht.  tmrc_emoticons.~

    Ich werde beim nächsten mal alle Zutaten von Hand vermengen und nicht im Thermi, dann ist es sicher besser.  tmrc_emoticons.;)

    Meine Variation: statt Miracle Whipp hab ich komplett Quark genommen (mit ganz wenig Wasser verdünnt) und ich habe noch eine Dose Thunfisch in eingenem Saft zugefügt.  tmrc_emoticons.8)

    Liebe Grüße

    ClK

    Alles hat seinen Sinn! Smile