- TM31
Zutaten
SALAT
- 400 g Blumenkohl in Röschen
- 4 EL Sesamsamen frisch geröstet, (1 EL pro 100 g Blumenkohl)
- 2 gestr. TL Gemüsebrühe (ich benutze gerne die von Rapunzel)
- 40 g bestes Olivenöl, (10g pro 100g Blumenkohl)
- 1 Knoblauchzehe, geschält
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Fertig! Guten Appetit!
Wir lieben den Salat, besonders im Sommer zum Gegrillten, aber auch im Herbst und Winter schmeckt er lecker! Lass es euch schmecken!
Sesam trocken rösten (ohne Öl)
Tipp
Nachtrag:
mittlerweile benutze ich ausschließlich nur noch die selbstgemachte Gemüsebrühe. Dank Thermomix muss ich auch keine mehr kaufen und die schmeckt ja auch vieeeeel besser
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke!
Wow, der ist wirklich toll!
sehr lecker, auch mit Möhre drin
Sorry, aber das war überhaupt nicht unser Geschmack
Der Sesam schmeckte total vor und auch sonst war das "Dressing" nicht besonders lecker.
Sehr lecker!
Ich habe vorher mit einem ganz normalen Rohkostsalat gerechnet - aber dieser hier schmeckt ganz anders und ist trotzdem ganz schnell gemacht!
Danke!
Seit langem keinen sooooo guten Blumenkohlsalat gegessen. Der hier ist wirklich 1A!
Superlecker, auch ohne Knoblauch und auch im Winter (ohne Grillen...)!
Hahaha! Ich weiss, ohne Essig ist er schon leckerer! Danke! Liebe Grüße!
Hi,
hat uns sehr gut geschmeckt gibt's bestimmt wieder!
Interessehalber hab ich einen Rest mit etwas Kräuteressig gepimpt und kann es tatsächlich NICHT empfehlen, der Salat schmeckt viel besser ohne Säure!
Katooris Kedgeree,
ich koche für viele...
und ich blogge...
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