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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

SALAT

  • 400 g Blumenkohl in Röschen
  • 4 EL Sesamsamen frisch geröstet, (1 EL pro 100 g Blumenkohl)
  • 2 gestr. TL Gemüsebrühe (ich benutze gerne die von Rapunzel)
  • 40 g bestes Olivenöl, (10g pro 100g Blumenkohl)
  • 1 Knoblauchzehe, geschält

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Sesam trocken rösten (ohne Öl)
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Fertig! Guten Appetit!

     

  2. Wir lieben den Salat, besonders im Sommer zum Gegrillten, aber auch im Herbst und Winter schmeckt er lecker! Lass es euch schmecken!

Tipp

Nachtrag: 

mittlerweile benutze ich ausschließlich nur noch die selbstgemachte Gemüsebrühe. Dank Thermomix muss ich auch keine mehr kaufen und die schmeckt ja auch vieeeeel besser

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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