Variation von Holländischer Eintopf (Möhreneintopf) Möhren-Kartoffel-Eintopf von Tante Klose. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Suppen Suppen

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

3 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Tante Klose

published: 22.02.2013

geändert: 13.08.2013

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Zutaten

5 Stück Kartoffeln gewürfelt
5 Stück Möhren, geputzt in Scheiben
2 Stück Mettenden, in Scheiben
2 Stück Zwiebeln, geviertelt
1 Liter Wasser
2 Stück Bouillon Pur Gemüse
2 Stück Bockwürstchen, in Scheiben
1 EL Rapsöl
2 Stück Lauchzwiebeln, in Ringen

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Zubereitung

Zwiebel geviertelt in den"Mixtopf geschlossen" und 5 sek. St. 5

Öl mit Mettenden dazu und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

Alle übrigen Zutaten (außer Bockwürstchen und Lauchzwiebeln) "Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" Stufe 1 für 45 Min. bei 100 Grad

Nach 45 Min. Bockwürstchen und Lauchzwiebeln dazu und weitere 15 Min. "Linkslauf" Stufe 1 bei 90 Grad.

Ggf. noch mit Salz abschmecken, wer es kräftiger mag.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch Deutsch