Variation Kartoffelsuppe genial einfach, schnell und lecker :o) von a0506d. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Suppen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

von a0506d

published: 01.03.2017

geändert: 01.03.2017

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Variation Kartoffelsuppe genial einfach, schnell und lecker :o)

1 Zwiebeln
20 g Öl
750 g Kartoffeln
2 geh. TL Gemüsepaste, selbstgemacht
50 g Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
1 Päckchen gefrohrenes Suppengrün, zb. Frosta / Iglo ca. 50g
650 g Wasser
Maggi Würze, nach Geschmack
4 Wiener Würstchen, mundgerechte Stücke

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Schnell und super lecker !

Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 5 zerkleinern. Öl + gefrohrenes Suppengrün dazugeben und 2 Min./Varoma/St. 1 dünsten. Kartoffeln in kleinen Stücken ,Gemüsepaste und Wasser dazugeben und 25 Min./100°C/St.1 köcheln. Anschließend Salz, Pfeffer, Muskat,Sahne und Maggi Würze hinzugeben und 25 Sek./St. 5 (oder höher, je nach Geschmack) pürieren und nochmal abschmecken. Nochmals kurz auf St. 5 vermischen.

Wenn man möchte, kann man noch kleingeschnittene Würstchen dazugeben und nochmals 5 Min./80°C/'Linkslauf/St. 1 erhitzen.

Aufteilen und je nach Geschmack , selbstgemachten Meerettich dazureichen und unterrühren.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch