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Zubereitungszeit
14min
Gesamtzeit
14min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 4 EL Butter
  • 3 EL Mehl
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Becher Creme Fraiche

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. * Zwiebel 3 sek. auf  Stufe 3 zerkleinern, Mehl und Butter dazugeben und 3 min./ 100 °C auf St. 2 andünsten.


    * 1/2 Liter Gemüsebrühe dazu - 4 sek. / St.3


    * restliche Zutaten außer Creme Fraiche dazugeben - 10 min./ 100°C /St.2 köcheln lassen


    * Creme Fraiche dazu 5 sek. / St.5


     


    FERTIG!!! Guten Appetit !!


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensuppe, die BESTE :)

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