- TM31
Zutaten
- 1 Stück Paprika, in kleinen Stücken oder Streifen
- 1-2 Stück Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Stück Möhre, in Schreiben geschnitten
- 1 Dose Champignons, kleine Dose
- 1/2 Dose gehackte Tomaten, kleine Dose
- 2 Stück Brühwürfel
- Salz, Pfeffer, Paprika, nach Geschmack
- 2 Packung Schinkenwürfel mager
- 300 g Sauerkraut
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knobblauch ca. 7 sec. St. 8. Runterschieben und dann zusammen mit den Schinkenwürfeln mit etwas Öl 5 min. Varoma Stufe 2 andünsten. Dann die restlichen Zutaten dazu geben. Das Sauerkraut kann vorher etwas kleiner geschnitten werden (dazu bin ich in die Dose einfach mit einem scharfen Messer gegangen und hab es ein paar Mal kreuzweise eingeschnitten. Dann ca 600 ml Wasser auffüllen, so dass alles bedeckt ist mit Wasser. 25 min. 100 Grad Stufe 2"Linkslauf" . Es ist auch sehr lecker, wenn man ein paar Erdnüsse oder etwas Mais mit reingibt (muss man kalorientechnisch dann natürlich beachten). So ist die Suppe ein super mageres Gericht, eignet sich sehr zum Abnehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Suppe sehr, sehr lecker. Ich habe nur statt Speck, magere Kasslerstücke rein getan.
Auch von meinem Mann 5 Sterne
*****sehr lecker auch mit 500 g Kraut, Chili und etwas Hack
Sehr gut auch mit 500 gr Kraut
Liebe Grüße
Andreyana
Schmeckt super! Ich habe keine Schinkenwürfel sondern eine Dose Mais dazugenommen, außerdem noch eine Chilischote. Damit es für den Bauch leichter wird, habe ich außerdem Kümmel hinzugefügt, passt sehr gut!
Tolles, leichtes Rezept für die schlanke Linie
uns hat die Suppe gut geschmekt und wird auf jeden Fall wiederholt
Das ist genau unser Geschmack.
Superlecker!
Besten Dank für das Rezept.
5 Sterne
Muss leider gestehen, dass es mich nicht überzeugt hat. Es war zu wässrig und das Gemüse war mit den Angaben leider noch zu bissfest. Es ist aber ausbaufähig!
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Ich habe die Suppe heute gekocht, anstelle Schinkenwürfel habe ich Hackfleisch angebraten.
Finde keine Sauerkrautmenge
sehr lecker!
ich hab sie mit hackfleisch gemacht
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