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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Rote Linsensuppe mit Kokosmilch

  • 1 Zwiebel mittlere
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer frisch
  • 20- 25 Gramm Öl
  • 100 Gramm Karotten in Stücken
  • 3 Stück Fleischtomaten / Tomaten
  • 1 Lauchstange
  • 600 Gramm Wasser
  • 200 Gramm Kokosmilch
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 200 Gramm rote Linsen
  • 1 gestr. TL Paprikapulver
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und bei
    7 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsen.

    Karotte, Tomate und Lauch bei 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Übrige Zutaten zugeben und bei 25 Min./100°/ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.


    Bei Bedarf abschmecken.

    Guten Appetit!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch

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Kommentare

  • 7. Mai 2019 - 12:43
    4.0

    Prima - schnell und lecker. Irgendetwas Kräutigeres würde noch gut dazu passen.....
    Ansonsten hab ich es genau nach Rezept gekocht. Gibt es bestimmt wieder.

  • 10. Dezember 2018 - 18:19
    5.0

    immer wieder gut....festes Rezept in meinem TMOrdner Love

     Liebe Grüße von Suppentweety ✿ ✿ ✿

  • 3. September 2018 - 02:02
    5.0

    Habe 2 x versucht 5 Sterne zu vergeben , werden aber nicht angezeigt .
    Letzter Versuch .

  • 3. September 2018 - 02:00
    5.0

    Lecker !

  • 2. September 2018 - 19:16

    Lecker !

  • 21. Januar 2018 - 20:26
    5.0

    Schmeckt grandios! Und geht echt einfach!

  • 11. Dezember 2017 - 16:24
    5.0

    Schmeckt super, Danke!!!!

  • 8. April 2016 - 14:18

    tiga2003

    Die Suppe gabs bei uns gestern abend. Mangels Kokosmilch habe ich halb Sahne, halb Wasser genommen. Am Schluss noch mit einer Messerspitze Kreuzkümmel und 2 EL weißen Balsamico abgeschmeckt.

    Heute habe ich den letzten Teller gegessen, war noch besser als gestern.

    Danke für das schöne Rezept. 5* von mir: tmrc_emoticons.)

  • 23. Dezember 2013 - 14:14
    5.0

    Schon oft gemacht und diesmal vergesse ich auch die 

    Fünf Sterne

    nicht  Big Smile

    Superlecker! Die Tomaten fehlen immer noch im Rezept aber die Kommentare, in denen man des Rätsels Lösung findet, sind ja noch überschaubar  tmrc_emoticons.;)

    Ich püriere am Ende auch alles weil wir das so einfach lieber mögen aber das kann ja jeder machen, wie er mag. Wir variieren auch immer ein bisschen mit den Suppeneinlagen, z.B. drücke ich gern Brätbällchen rein oder heute hatten wir Maultaschenreste. Aber auch ganz ohne schmeckt diese Suppe sehr gut!

    Danke für dieses supereinfache und superleckere Rezept!!

  • 21. Mai 2013 - 23:34
    3.0

    Am Ende püriert und cumin dazugegeben. Mir schmeckte sie gut, dem Rest der Familie leider nicht so. Hab also die nächsten Tage noch etwas davon. tmrc_emoticons.-)

    Bei der Übersicht erscheint als Zeitangabe 10 Minuten, das irritiert dann wenn man erst beim Rezept sieht, dass es doch länger dauert.