Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.05.2012
geändert: 09.05.2012
Zutaten
- 1 Karotte, klein
- 1 Selleriestangen
- 1 Zwiebel, klein
- 1 Knoblauchzehe
- 860 g Wasser
- 2 Blättchen Lorbeer
- 170 g Perlgraupen
- 1 TL Brühwürfel/Suppenwürfel, (z.B. s. Foto) von dem habe ich ein ganzes genommen
- Olivenöl
- Parmesankäse gerieben
- Salz, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1) Karotte, Knoblauchzehe, Zwiebel und Selleriestange grob schneiden und in den
![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" geben. 5 sec. Stufe 5 zerkleinern (ggf. mit Spatel "aufsammeln")2) Wasser, Lorbeerblàtter, Perlgraupen, Brühwürfel und Salz (bitte abschmecken) hinzugeben.
3) 35 min., 100°C,
![Linkslauf]( "Linkslauf")
"Linkslauf" , ![Sanftrührstufe]( "Sanftrührstufe")
"Sanftrührstufe" kochen (ggf. nach persònl. Geschmack lànger kochen)
"Mixtopf geschlossen" geben. 5 sec. Stufe 5 zerkleinern (ggf. mit Spatel "aufsammeln")
"Linkslauf" , 
"Sanftrührstufe" kochen (ggf. nach persònl. Geschmack lànger kochen)Tipp
wer mag gibt noch Olivenòl und geriebener Parmesan dazu 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nach der Kochzeit war leider kaum noch Brühe übrig. Habe dann noch ca. 500ml Wasser zugetan, nachgewürzt und es war perfekt. Hatte auch noch weiters Gemüse dazu getan.
Suppe wie aus meiner Kindheit
Die beste Graupen Suppe ever!!! Wenns ginge, 10 Punkte!
too für suppe essewn. schmeckt sehr gut
also das war mal gar nichts, habe mich an das rezept gehalten, war ja voll ne pampe musste noch massig viel wasser reingeben und hatte nachher ewig viel suppe oder habe ich was falsch gemacht gibt es da unterschiedliche graupen? aber werde das rezept nicht mehr machen :O
freut mich wirklich sehr, danke![tmrc_emoticons.;)]( "tmrc_emoticons.;)")
Auch uns hat diese Suppe sehr gut geschmeckt.
L.Gr.Erika
danke![tmrc_emoticons.D]( "tmrc_emoticons.D")
Super lecker
hi, du meinst Brùhwùrfel...hatte keinen da, deshalb habe ich die gekauft (ging schneller![tmrc_emoticons.p]( "tmrc_emoticons.p")
) sonst mache ich ab und zu auch selber welche!
Hallo warum nimmst du keine selbsgemachte Brühe