Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Eintopf
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Lauch, In kleinen Streifen
- 1 TL Öl
- 650 g Wasser
- 1 geh. TL Gemüsebrühe
- 150 g Kartoffeln, Roh - kleingeschnitten
- 1 Dose Linsen mit Suppengrün
- 3/4 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 3 EL Essig
- 4 Stück Würstchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern.
2. Mit dem Spatel runterschieben. Kleingeschnittenes Lauch und Öl hinzugeben und 5 Min/Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" dünsten
3. Wasser, Gemüsebrühe und Kartoffeln hinzugeben und 15 Min/100 Grad/"Linkslauf" /Stufe 1
4. Linsen (ohne Flüssigkeit) und kleingeschnittene Würstchen hinzugeben und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend 5 Min/100 Grad/"Linkslauf" /Stufe 1 erwärmen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super schnell und super lecker gibt es bei uns öfters
Hallo JaninaC,
und wollte diese heute mal verarbeiten.
genau was ich gesucht habe. Habe noch eine Dose Linsen aus der Zeit vor meinem Thermi
Ich werde mich gleich ans Werk machen und anschließend bewerten.
Danke schon mal. Für die Idee lasse ich schon mal ein Smily da. die Sterne kommen dann im Anschluss.