- TM5
Zutaten
- 400g Dose Kichererbsen (Dose)
- 200g Hühnerbrustfilet gewürfelt
- 100g Chorizo (span. Salami)
- 300g Kartoffeln in Würfel geschnitten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 40g Oliven Öl
- 20g Weißwein
- 1 EL Paprika edelsüß
- 500g Wasser
- 1 EL Gemüssepaste
- 1 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hühnerbrust in Würfel schneiden und separat in der Pfanne anbraten
Zwiebel und Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" zerkleinern 3 sec stufe 5.
öl dazugeben 8min Varoma stufe1
Chorizo in Scheiben schneiden und dazugeben 2min varomastufe "Linkslauf" stufe1
Weißwein, Wasser ,Salz,Paprikaedelsüss, Gemüssepaste so wie die Kartoffel und die gebratene Hühnerbruststücke in den "Mixtopf geschlossen" geben 25min 100°"Linkslauf" stufe1 garen
zuletzt noch die ausgewaschene Kichererbsen dazugeben und mit wasser bis zur 2 liter markierung befüllen 5 min 100°"Linkslauf" "Sanftrührstufe"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Hab ohne Wein gekocht.
Vielen Dank
Die Suppe ist sehr lecker auch wenn wir sie ohne Wein genossen haben
Meine Familie und ich fanden die Suppe sehr lecker Ist leicht und schnell zu machen. Kann ich sehr empfehlen
Liebe Grüße Andrea
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