- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 25 g Olivenöl 1 Tomate, geviertelt 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 120 g) 750 g heißes Wasser 1 1/2 TL Gemüsebrühe 1 TL Salz etwasPfeffer 120 g Brokkoliröschen 100 g Muschelnudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 3. Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl dazu und 2 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten.
Tomate und Paprika dazu geben und ca. 3-4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer nach Geschmack und Brokkoliröschen zugeben und 11 Min. 100° / "Linkslauf" / Stufe 1 kochen.
Zum Schluß die Muschelnudeln zugeben und ca. 7 Min. / 100° / "Linkslauf" / Stufe 1 weiterkochen (richtet sich nach der Nudelsorte, bitte Packung beachten).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
super lecker, vielen Dank
Gruß wiese16
hallo, habe diese Suppe schon oft gemacht (ist jetzt auch gerade im Th-mix) . Superschnell gemacht und sehr sehr lecker. Danke für das Rezept
auch im Herbst / Winter super lecker.