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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Packung/Glas getrocknete Tomaten in Öl mit Kräutern
  • Frisches Basilikum nach Geschmack( ich nehme etwa eine Hand voll)
  • 200 g Schafskäse
  • 200 g Schmand
  • 300 g Frischkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und 5 sec./St. 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl von den Tomaten abgiessen, nur den letzten Rest mit den Kräutern in den TM zum Knoblauch geben und 8 sec./St. 8 zerkleinern. Basilikum waschen und dazugeben, noch einmal 5 sec./ St. 8. Den zerbröselten Schafskäse dazugeben und 5sec./ St. 5 untermischen. Schmand undFrischkäse dazugeben, auf Stufe 3-4/ 30 sec. Linkslauf"Linkslauf" mit Hilfe des Spatels verrühren.

    Wer es mag, kann das Ganze noch mit etwas Kräutersalz abschmecken, muss aber nicht, da der Schafskäse sehr gut würzt!!

    Am Besten schmeckt der Dip, wenn er 1-2 Stunden im Kühlschrank gut durchgezogen ist!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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leckerer Schafskäsedip

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