Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.06.2018
geändert: 29.06.2018
Zutaten
Weißer Peperoni-Feta-Frischkäse Dip
- 5 Stück Peperoni nach Schärfewunsch, Ich habe die 5, wie auf Foto 2 genommen.
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 3-4 Stück Knoblauchzehen
- 1/4 Päckchen TK Petersilie, Oder frischen Schnittlauch
- 250 Gramm Feta, In Stücken
- 300 Gramm Frischkäse natur, kann auch Light sein
- 1 Prise Chilipulver oder Chilischoten getrocknet, Oder Turboscharfes Gewürz von Just Spices
- Kräutersalz, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Entkernte und in grobe Stücke geschnittene Peperoni, Zwiebel, Knobizehen und Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Fetakäse dazugeben und weitere
5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Frischkäse, Salz und Chilipulver dazugeben und
15 Sek./Stufe 3 verrühren.
Fertig - Genießen!
Schmeckt sehr gut auf Brot oder auch so zu Gegrilltem.
Zu Dippen ist er durch den Feta zu fest.
Tipp
Beim Zerkleinern der 1. Zutaten, Messbecher einsetzen, sonst gibt es Sauerei! 😉
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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