Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.05.2015
geändert: 06.05.2015
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Zutaten

Zutaten

  • 300 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 EL Öl
  • 1 Prise Salz
  • 70 g Zucker
  • 100 g Sherry, medium
  • 250 g Pflaumen aus dem Glas
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Das koche ich heute

Zubereitung

    schnell, einfach und extrem lecker

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben ..... 5sec, Stufe 4,5 zerkleinern, dann nach unten schieben

     

     

     

  2. Öl zugeben .... 3min, Varoma, Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 andünsten

     

     

     

  3. Pflaumen, Salz und Zucker zugeben ..... 10 Sek. Stufe 5-6

     

     

  4. Sherry zuwiegen ...... 25 min, Varoma Linkslauf"Linkslauf" , Stufe 1 ohne Messbecher einköcheln

    als Spritzschutz aber das Garkörbchen aufsetzen

     

     

  5. .

     

Tipp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Französisch Deutsch

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Variation von Zwiebelchutney (hier mit Pflaumen)
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