Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.11.2015
geändert: 09.01.2016
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 15 Gramm Olivenöl
- 1 Dose Tomaten, 400g (Tomaten NICHT im Sieb abtropfen lassen)
- 40 Gramm Tomatenmark
- Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Paprika edelsüß, Oregano, jeweils eine Prise
- 100 Gramm Sahne
- 100 Gramm Milch 3,5% Fett
- 2 Esslöffel Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 5 sec / St. 5 zerkleinern,
Olivenöl und Tomatenmark zugeben 3 min / 100° / St. 1 andünsten,
Gewürze, Milch und Sahne zugeben 8-10 min / 100° / St. 1 ohne Messbecher kochen,
Honig zugeben und 10 sek / St. 6 / verrühren.
Tipp
Lecker zu allen möglichen Nudeln, Parmesan darüber.....mmmmh....!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Unsere Lieblingstomatensoße!!! Immer wieder gerne gemacht.
Einfach Lecker
Sterne vergessen
Die Soße schmeckt echt super!
Habe den Honig durch einen EL Agavendicksaft ersetzt und muss sagen, am Anfang war die Süße gewöhnungsbedürftig, aber sie passt wirklich seeeehr gut
Die Milch habe ich auch weggelassen, wäre mir sonst zu dünn geworden
Schön, dass die Variation gefällt und vielen Dank für den Hinweis mit der Milch.
Ich habe es in der Zubereitung ergänzt.
Super lecker!
Habe wie angegeben 2 Löffel Honig genommen und finde das war genau richtig. Die Süße gibt der ganzen Soße nochmal einen besonderes Etwas!
Habe statt Milch (Schreibfehler, da nicht in Zubereitung erwähnt?!) und Sahne nur Sahne benutzt, sonst wäre uns die Soße zu dünn geworden!
Ist auf jeden Fall zum nochmal kochen abgeheftet
Sehr lecker, hab aber nur einen knappen EL Honig genommen. Sohn (4) war begeistert, wirds definitiv wieder geben.
Super leckere Tomatensuce. Die wird es jetzt öfters geben