Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.11.2015
geändert: 09.01.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten, 400g (Tomaten NICHT im Sieb abtropfen lassen)
  • 40 Gramm Tomatenmark
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Paprika edelsüß, Oregano, jeweils eine Prise
  • 100 Gramm Sahne
  • 100 Gramm Milch 3,5% Fett
  • 2 Esslöffel Honig
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch  5 sec / St. 5  zerkleinern,

    Olivenöl und Tomatenmark zugeben 3 min / 100° / St. 1 andünsten,

    Gewürze, Milch und Sahne zugeben 8-10 min / 100° / St. 1   ohne Messbecher kochen,

    Honig zugeben und 10 sek / St. 6 / verrühren.

     

Tipp

Lecker zu allen möglichen Nudeln, Parmesan darüber.....mmmmh....!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Italienisch

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