- TM31
Zutaten
- 1 Glas Sauerkirschen, (Aldi)
- 1/2Tasse Amaretto
- Gelierzucker (2:1) je nach Gewicht der Kirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kirschen abtropfen und auf Steine prüfen, 4 sec Stufe 2. Bitte nur ein Glas Kirschen nehmen, da sonst der TM überkocht...
Amaretto und Gelierzucker dazu, linkslauf, 4 sec. Stufe 2. Mind. 6h durchziehen lassen, immer wieder umrühren.
Dann 12 Minuten, linkslauf, 100°, Stufe 1. (Die Marmelade muß 4 Minuten kochen, also auf 100° laufen)
In ausgekochte Schraubgläser füllen, Gläser schließen, umdrehen, 15 Min. umgedreht stehen lassen.
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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