Zubereitungszeit
16min
Gesamtzeit
16min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.04.2018
geändert: 08.04.2018
Zutaten
Variation Gorgonzolasauce / Gorgonzolasoße
- 250 g Gorgonzola, würzig, in groben Stücken
- 100 Gramm Spinat, gehackt, TK, Rahmspinat in Stücken, bio
- 100 Gramm Kaffeesahne, 10% ig
- 300 g Milch
- 100 g Weißwein
- 37 g Mehl
- Muskat
- Pfeffer
- Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Die Rinde vom Gorgonzola entfernen und den Käse in grobe Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 5Sek./Stufe 5 vermischen und 12 Min./115°C/Stufe 2 garen.
Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Tipp
Schmeckt zu allen Nudeln und Tortellini.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?