- TM5
Zutaten
Tomatendip
- 3 Zwiebeln groß
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Dose Pizzatomaten
- 4 Spitzpaprika rot
- 1 Tomatenmark Tube
- 2-3 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
Zwiebeln und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern.2. Dose Tomaten und Spitzpaprika in kleinen Stücke von Kernen befreit dazugeben und 6 Sek / Stufe 5 noch einmal zerkleinern
3. Tomatenmark hinzugeben und 10 Min / Varoma / Linkslauf aufkochen lassen.
4. Mit den Gewürzen abschmecken und 10 Sek / Stufe 3 verrühren. Erkalten lassen
Tomatendip
Tipp
Ist es zu flüssig, kann man es mit Paniermehl andicken.
Spitzpaprika ist besser als die normalen Paprika, da wird der Dip erst gar nicht so flüssig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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