Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.06.2013
geändert: 13.06.2013
Zutaten
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 250 g Milch
- 250 g Brühe
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- weißen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 170 g Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter in
"Mixtopf geschlossen" und 3 Min / 100°C / Stufe 1 rühren.Mehl dazu und weitere 3 Min / 100 °C / Stufe 1 rühren.
Milch Brühe, Tomatenmark und Gewürze dazugeben und 6 Min. / 90 °C / Stufe 4 verrühren. Wenn Soße zu dick, dann mit Brühe oder Milch verdünnen und ca. 2 Min / 90° / Stufe 4 kochen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker u leicht.
Schnell gemacht