Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 18.02.2016
geändert: 14.08.2017
Zutaten
Brotaufstrich
- 250 Gramm Schinkenwürfel
- 1 Stück Zwiebel
- 100 Gramm Lachsschinken
- 80 Gramm Butter
- 1 geh. TL Paprika, Edelsüß
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf die Butter in den "Mixtopf geschlossen" 40 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern
Butter hinzufügen und nochmal 20 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gerade ausprobiert. Super lecker. Hab die Hälfte eingefroren dann hab ich immer frische Teewurst da. Danke für das tolle schnelle Rezept
Super lecker
einfach genial
Sooo lecker.
Sehr, sehr lecker. Habe heute nur die halbe Menge gemacht, beim nächsten mal mache ich das komplette Rezept und frier etwas ein. Ist wirklich sehr lecker.
Hatte allerdings beim Zerkleinern die doppelte Zeit genommen und hatte die Schinkenwürfel für ca. 1/2 Stunde im Gefrierfach.
Danke für das leckere Rezept
so ca. 1-2 wochen
Jetzt auch auf YouTube https://www.youtube.com/my_videos?o=U
Hallo,
hab gerade Deine Teewurst gemacht. Superlecker!
Hab nur die Hälfte vom Rezept gemacht und es ist immer noch reichlich.
Wie lange hebt sich die Wurst im Kühli?
Danke für die super Idee!
Das Rezept ist klasse! Fettarm und super lecker!!
Grüße
pam
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