Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.06.2014
geändert: 07.06.2014

Zutaten

Marinade

  • 200 g Naturjoghurt 0,1%
  • 1 EL Frischer Ingwer gerieben
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 TL grobes Meersalz
  • 1,5 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL gemahlener Kurkuma
  • 0,5 TL Cayennepfeffer
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Zubereitung

  1. Knoblauch auf das laufende Messer Stufe 5 fallen lassen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Übrige Zutaten in den Mixtopf geschlossengeben und 15 sek / Stufe 5 gut verrühren.


    Fleisch damit bestreichen 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:
Sommer Grillen Grillen Indisch

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Tandoori Marinade
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