Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Eigelb
- 40 g Butter
- 100 g Sahne
- 2 Teel. Senf scharf
- 1 Teel. Brühe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen und alles 5min / 80°C / St. 4.
Mein Tipp macht gleich doppelte Menge ( dann einfach 7 min)
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr leckere Sauce. Alles in den Topf und los! Die Sauce hst eine tolle Konsistenz. Sie ist nicht so dickflüssig. Für uns zwei hat es gereicht.
Danke fürs reinstellen,,,!,
"Mixtopf geschlossen" Liebe Grüße
Diese Soße ist das Tüpfelchen des ganzen Gerichts,mega lecker und paßt zu vielen anderen Gerichte.
Super lecker!
Super lecker!
so einfach und schnell herzustellen
und super im Geschmack!
Alle möglichen Sterne!
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht und die Soße ist ein Traum 😀
Für mich die BESTE Senfsoße
Die Soße ist super schnell und wahnsinnig lecker. Habe sie heute auch mit Meerrettich gemacht schmeckt genau so gut. Volle 5 Sterne.
Eine tolle schnelle Soße, vor allen Dingen alles in einem, das finde ich ja super praktisch, habe 1,5 Menge Sahne und nur ein Eigelb, war so perfekt für uns
Direkt mal gespeichert und wird dann baldigst mal ausprobiert.
Danke!
Super lecker passt prima zu Bouletten oder Schnitzel ...habe für 6 Personen 3 fache Menge gemacht da wir gern Sosse essen ...danke fürs einstellen
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