Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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  • TM31
published: 06.06.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 100 g Creme fraiche
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Handvoll Pistazienkerne
  • Schwarzer Pfeffer
  • Meersalz
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Zubereitung

  1. Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen mit den Pistazienkernen grob 5 sek. /Stufe 7 hacken. Joghurt und Creme fraiche dazugeben und 40 sek. /Stufe 4 cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Dieser Dip stammt ursprünglich von Tim Mälzer, habe ihn entsprechend  verändert.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Schinas-Basilikum-Dip
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