Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 03.03.2021

Zutaten

Zwiebel-Senf-Butter

  • 250 Gramm Butter, weich, in Stücken
  • 50 Gramm Röstzwiebel
  • 2 Esslöffel Senf, mittelscharf
  • 2 Esslöffel Senf, grob, süß
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • Prise Pfeffer
  • 10 Gramm Pflanzenöl, geschmacksneutral
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 miteinander vermengen.
  2. Im eine Schale mit Deckel umfüllen oder mit Frischhaltefolie eine Rolle formen und zum Durchziehen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Passt gut zu gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich, z.B. Brötchen mit Backleberkäse.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Röstzwiebel-Senf-Butter
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