- TM5
Zutaten
- 1 Stück frische Möhre
- 2 Stück frische rote Paprikaschoten, große Paprikaschoten wären gut.
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe, Instant
- 100 g creme fraich
- Paprikapulver n.B., Paprikapulver edelsüß
- etwas Salz
- etwas Pfeffer, schwarz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden
Möhre waschen und in kleine Stücke schneiden
Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10 Sek. Stufe 8 Zerkleinern
Gemüsebühe, Creme fraiche, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Wer mag kann auch noch Paprikapulver dazugeben.
3 Min/ 90Grad/ Stufe 2 vermischen.
Paprika Sauce
Tipp
Die Soße kann man gut zu Reis,Nudeln oder Kartoffeln essen.
Wer möchte kann optional auch Knoblauch,eine frische Strauchtomate und eine Zwiebel dazugeben.
Ich verwende die Soße oft zu Paprika Gemüse mit Hackfleisch und Kartoffeln.
Guten Appetit!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt super 👍 und ist total schnell und einfach gemacht!!! Danke
Leckere Paprikasoße, musste allerdings noch mit etwas Speisestärke andicken. Ansonsten vom Geschmack einfach super!
Sehr lecker!
War super lecker habe das Rezept noch ein bischen abgewandelt indem ich mehr Gemüse (etwas Porree, Tomaten Sellerie und Frühlingszwiebeln) dazu gatan habe
sehr lecker hatte keine möhre habe dafür eine Zwiebel genommen gibt es jetzt öfter bei uns tolles Rezept
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