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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.09.2017
geändert: 06.09.2017
Zutaten
Mango-Avocado-Salsa
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 1/2 Zwiebel
- 1 Paprika, gelb (ca.180g), in Stücken
- 1 Mangos, reif (ca. 250g), in Stücken
- 1 Avocado (ca.150g), in Stücken
- 20 Gramm Wasser
- 20-25 Gramm Zitronensaft
- 20 Gramm Olivenöl
- 10 Gramm Honig
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Knoblauch und Chili in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Zwiebel und Paprika hinzufügen, 4 Sek./Stufe 4-5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
3. Mango, Avocado, Wasser, Zitronensaft, Öl, Honig, Salz und Pfeffer zugeben, 4 Sek./Stufe 4
zerkleinern, die Salsa abschmecken und bis zum Servieren kalt stellen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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