Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 30.10.2011
geändert: 23.12.2024
Zutaten
- 9 Zehen Knolauch
- 200 g Feta
- 1 Schmand oder Creme Fraiche
- 1 Jogurth
- 2 EL Olivenöl
- 50 g Sahne
- 5 g Petersilie, gefroren
- 2 Spritzer Tabasco
- Salz oder Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauchzehen 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren.
Tipp
Ich liebe Knoblauch ... deshalb gebe ich immer relativ viel Zehen in den Dipp. Wer es milder mag, sollte nur 3 - 4 Zehen Knoblauch nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab die Soße mit 5 Knoblauchzehen gemacht und zum Raclette gereicht. Geschmacklich kam sie leider nicht so gut an. Von der Menge her mehr als ausreichend.
bestellt 25.06.2024 erfasst 26.06.2024 geliefert 28.06.2024
Sehr lecker. Aber auch nur mit 4 Zehen. Alles andere Zuviel 🙂
Genial die Sauce. Hab 6 zehen verwendet.
Echt mega lecker. Danke für das Rezept.
Natürlich 10 Sterne von 5 wert 😁
Habe weniger Knoblauch genommen, aber sonst geniale Sauce
Alles nach Rezept - nur mit 4 Knoblauchzehen - schmeckt wie bei unserem Türken 😋
volle 5 Sterne - soooo lecker
Sehr lecker, perfekt zum Raclette. Habe 4 Knoblauchzehen genommen.😋
Sorry, sollten 5 Sterne sein!!! Er hat es mir nicht angenommen!
Sind 5 volle und verdiente Sterne!!!
Volle 5 Sterne!!! Super lecker, schnell und einfach zubereitet! Hab auch nur 4 Zehen verwendet!
Tolles Rezept. Kam gut beim Raclette essen an.
hallo delphinchen
ich habe gerade dein Rezept ausprobiert mit 10%igem Joghurt und ohne Sahne (und etwas weniger Knoblauch ) Ansonsten habe ich mich komplett an dein Rezept gehalten.
Schmecken tut mit der "Dip" gut - allerdings ist es bei mir klein Dip, sondern mehr eine Soße. So dickflüssig wie Sahne. Das finde ich etwas schade.