Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.06.2014
geändert: 25.06.2014
Zutaten
- 1 Avocado, weich
- 2-3 Knoblauchzehen
- 200 Gramm Schmand
- Saft einer Limette
- Kräutersalz
- Chilipulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Avocado schälen, in Stücke schneiden und mit dem Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben. 30 Sek./Stufe 8 pürieren bis eine sämige Masse entsteht.
Schmand und Limettensaft zugeben und 1:30 Min./Stufe 4 verrühren.
Mit Kräutersalz und Chilipulver abschmecken.
Tipp
Schmeckt besonders lecker zu Gegrilltem oder zu frisch gebackenen Laugenbrezeln.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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