Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.06.2014
geändert: 25.06.2014
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Zutaten

  • 1 Avocado, weich
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 200 Gramm Schmand
  • Saft einer Limette
  • Kräutersalz
  • Chilipulver
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Zubereitung

  1.  

    Avocado schälen, in Stücke schneiden und mit dem Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 30 Sek./Stufe 8 pürieren bis eine sämige Masse entsteht.

     

    Schmand und Limettensaft zugeben und 1:30 Min./Stufe 4 verrühren.

     

    Mit Kräutersalz und Chilipulver abschmecken.

Tipp

Schmeckt besonders lecker zu Gegrilltem oder zu frisch gebackenen Laugenbrezeln.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Mexikanisch

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