Zutaten
Soße
- 1 Zehe Knoblauch
- 200 g Gorgonzola, pikant
- 0,25 Liter Wasser
- 1 geh. EL Brühepulver
- 0,200 l Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4-5 sek. bei 4 zerkleinern.Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5-7 sek. bei 6 zerkleinern (der Käse soll so zerkleinert werden, dass man keine Stücke mehr erkennt).Danach 7 Minuten bei 100°C und Stufe 2 aufkochen lassen.
Ein wenig nachwürzen (je nach Geschmeck) und zusammen mit Nudeln oder Reis servieren.
Super easy und super lecker!
Viel Spaß!
Soße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider viel zu salzig und sehr flüssig
Geschmacklich gut, allerdings war mir die Soße zu flüssig. Musste sie noch mit etwas Mehl andicken !
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