Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 21.01.2014
geändert: 02.09.2017
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Zutaten

Aufstrich

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3-4 Stängel Petersilie
  • 70 g Gorgonzola in Stücken
  • 300 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

    Aufstrich

  1. Zwiebel inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec Stufe 5 zerkleinern, Zwiebel mit dem Spatel vom Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" rand nach unten schieben

  2. Petersilie dazugeben und 4sec Stufe 8 hacken, erneut alles mit dem Spatel vom Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" rand nach unten schieben

  3. Gorgonzola dazu geben und 5 sec Stufe 4 verrühren 

  4. Frischkäse und Gewürze dazu geben und 20sec Stufe 3 cremig rühren. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gorgonzola- Frischkäse Aufstrich
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