- TM31
Zutaten
- 1 Advocado
- 3 ungespritzte Limetten
- 4 EL Puderzucker
- ca. 300 g Joghurt
- 125 ml Sahne
- zum Garnieren Minzeblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling in den TM und Sahne steif schlagen. Umfüllen und kaltstellen. Eine halbe Limette zum Garnieren aufheben. Von der anderne Hälfte die Schale im TM fein zerkleinern(oder extra fein reiben). Fruchtfleisch aus der Advocado lösen, mit dem Saft zweier Limetten und dem Puderzucker ein paar Sekunden auf Stufe 6 pürieren .Geriebene Limettenschale dazu und umfüllen. Joghurt und Sahne unterheben. In kleine porzellan Becher füllen und für 30 Min. ins Gefrierfach. Mit Minze und Limette garnieren vor dem Servieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Zum Sahne schlagen im Thermomix benötigt man 2 Becher Sahne :=)))
Also die Menge besser mit der alten Methode herstellen.
Sonst ein absolut tolles Rezept, sehr erfrischend. Ich habe es jetzt mit frischen Erdbeeren serviert und es war ein Erfolg.