- TM5
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- 150 g Datteln getr.und entsteint
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 TL Curry
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chillipaste
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprika scharf
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Datteln 10 sec/ Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" , umfüllenFrühlingszwiebel in Stücken und Knoblauchzehe 5 sec/Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" (Topf muss vorher nicht gereinigt werden)Mit dem Spatel nach unten schiebenDatteln wieder zugeben
Frischkäse, Schmand, Chillipaste und Gewürze
"Mixtopf geschlossen" alles 30 sec. /Stufe 4 vermengen
Je nach Geschmack noch nachwürzen
Pikante Dattelcreme als Dip oder Brotaufstrich
Tipp
Tip: Man kann auch eine Variation mit dem Fruchtfleisch frischer Feigen machen, dann wird der Dip aber etwas flüssiger und vom Geschmack etwas "milder"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker🙂
Sensationell leckere Creme. Egal zu welcher Party ich sie mitbringen, alle wollen das Rezept