Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 13.04.2016
geändert: 25.07.2017
Zutaten
Aufstrich
- 200 g Datteln
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand oder Creme Fraiche
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Harissa=Chilipaste
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Datteln und die Knoblauchzehe 5 Sek. / TUROBO zerkleinern.
2. Die restiche Zutaten zufügen und alles 20 Sek. / Stufe 4 verrühren.
3. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken, evtl. nochmal verrühren.
Dattelaufstrich
Tipp
Passst lecker zum Grillabend...
Bild kommt noch!!
Kann auch TM 31 verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ein wirklich köstlicher Aufstrich, habe ihn zum Fondue Essen mitgebracht, hat wunderbar geschmeckt, besonders zu asiatisch mariniertem Hendlfilet. Aber auch auf frischem Baguette herrlich. Schnell und einfach zu machen.
Dieser Aufstrich hat wirklich Suchtgefahr. 😍 Meine Schwester und ich lieben ihn. Den gibt es ganz oft.
Auch auf dem Buffett der Reißer! 🤩😍🤩😍🤩
Ich mach aber mindestens 2TL Curry (oder auch mehr) rein, dafür reicht mir ein 1/2TL Harissa.
Megalecker
Habe ihn nur mit Frischkäse gemacht (400 g) dann bleibt er etwas fester, ohne Knoblauch, dafür mit 3 TL Currypulver. Super auch zu Fladenbrot. Danke für das leckere Rezept!!
Dieses Aufstrich ist gaaaanz lecker. Alle meine Kolleginnen bitten immer den zur Feierlichkeiten mitzubringen
Genial! Achtung Suchtgefahr! Schmeckt traumhaft mit frischem Baguette!
Dieser Dattelaufstrich ist sehr lecker! Wird es öfters geben. Danke für einstellen!!!
Are you sure to delete this comment ?