Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.03.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 10 g Olivenöl
- 130 g Tomatenmark
- 1 gestrich. TLCurry (evtl. Orangencurry)
- 1 gestr. TLChayennepfeffer oder gemahlene Chilischoten
- 150 g Orangensaft
- 1 TL Zucker
- etwas Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Olivenöl und Tomatenmark 1 Min. Stufe 1 Varoma
dann alle anderen Zutaten dazu und alles 3 Minuten 100 Grad Rücklauf Stufe 1.
Das Rezept war mal in den Finessen angegeben. Habe es schon oft mit Erfolg ausprobiert.
Diese Menge reicht gut für 10 - 12 Bratwürste.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
hab die Soße für meinen Grillabend gemacht, muss aber leider sagen, dass es nur nach Ketchup geschmeckt hat.