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Zubereitungszeit
19min
Gesamtzeit
19min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 200 g Bärlauch
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 EL Pinienkerne
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 6 Esslöffel Omega 3 Öl
  • 80 g Parmesan gerieben
  • 3 Prisen Pfeffer

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Zubereitung

    Pesto
  1. Bärlauch und Petersilie waschen trocknen und mit den Pinienkernen Stufe 5/ 10 Sek grob hacken. Das Öl zugeben und Stufe7 zu einer cremigen Masse rühren. Den Parmesan zugeben Stufe 3 /10 Sek unterrühren.

Tipp

In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren ist mehrere wochen haltbar.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Bärlauch Pesto

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