Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.03.2016
geändert: 20.03.2016
Zutaten
Aioli
- 1-2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 1 Ei, oder zwei Eigelb
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Cayenne
- 20 g Tomatenketchup
- 250 g Öl, z.b. Sonnenblumenöl
- 30 g Gurkenfond, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Ei, Salz und Prise Pfeffer, Cayenne, Tomatenketchup, Gurkenfond zugeben und 10Sek./ Stufe 5 vermischen.
Thermomix auf Stufe 3,5 stellen und Öl langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lassen, ohne den Messbecher abzunehmen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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