- TM31
Zutaten
Zutaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 600 g Kartoffeln, klein, gut gewaschen
- 1000 g Spargel, weiß oder grün geschält
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Wasser, Salz und Zucker in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen, Kartoffeln einwiegen und Spargel über Kreuz in den Varoma legen.
2. Varoma aufsetzten und ca. 25-30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
Testen ob der Spargel gar ist, und ggf. Garzeit verlängern. Spargel mit den kleinen Kartoffeln als Beilage mit kurz gebratenem Fleisch oder Schinken servieren.
Spargel mit Kartoffeln
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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