Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 22.11.2011
geändert: 22.11.2011
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Zutaten

  • 350 g Schweineschnitzel
  • Magarine
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knolauch
  • 10 g Öl
  • 150 g Pilze aus der Dose
  • 100 g Milch
  • 150 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 1 Würfel Brühe
  • 4 Blatt Petersilie
  • 1 Prise Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Thymian
  • 1 Prise Pfeffer
  • 40 g Mehl
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Zubereitung

  1. Schnitzel in Streifen schneiden und mit Magarine oder Öl anbraten.

  2. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./ Stufe 5

  3. Öl zugben und 4 Min./Varoma/ Stufe 1

  4. Pilze zugeben und 2 Min./Varoma/ Stufe 1 OHNE MB

  5. Milch, Wasser, Sahne und Brühwürfel hinzugeben und 4 Min./100°/Stufe 1 / LL

  6. Petersilie, Paprika, Thymian, Pfeffer und Mehl zugeben und 2 MIn. 30 Sek./100°/ Stufe 1 / LL

  7. Schnitzelstreifen dazugeben und 2 Min./100°/Stufe 1 / LL.

    Dazu Nudeln reichen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Schnitzeltopf Hubertus Art
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