Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 16.12.2015
geändert: 31.12.2015
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Zutaten

Fleisch

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauch, halbiert
  • 250 g Geschnetzeltes Pute, gewürzt
  • 30 g Tomatenmark
  • 40 g Öl
  • 1 Paprika, kleine Stücke

Nudeln

  • 100 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 600 g Wasser
  • je 1 Teelöffel Salz, Oregano, Majoran, Paprika, Brühepulver
  • 200 g Nudeln
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Paprik-Rahmnudeln mit Pute (All-in-one)

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Stufe 5 für 6 Sekunden.

    Mit dem Spatel alles nach unten schieben.

    Fleisch Tomatenmark, Paprika und Öl dazu geben und für 8 Min, Varoma Linkslauf"Linkslauf" . (ohne Messbecher dünsten)

    Sahne, Milch, Wasser, Gewürze und Nudeln dazu geben und alles 18-20 min Varoma Linkslauf"Linkslauf" (je nach al dente Grad) zubereiten. Nun den Messbecher wieder aufsetzen.

    Fertig tmrc_emoticons.-)

Tipp

Wer es noch cremiger mag, nimmt statt 100g Sahne einfach 200 und dafür weniger Wasser tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Paprika-Rahm-Nudeln mit Pute (All-in-one)
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