Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.03.2017
geändert: 05.04.2017
Zutaten
Nudeln mit Kohlrabi und Nordseekrabben im Mixtopf
- 1/2 TL Zitronenschale, dünn abgerieben
- 200 g Nudeln
- 1 Kohlrabi, gewürfelt (1cm³)
- 2 TL Dill
- 100 g Sahne
- 550 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Nordeseekrabben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schale von einer halben Zitrone dünn abschälen. 5 Sek. Stufe 7 zerkleinern. Nudeln, Kohlrabi, Dill, Sahne, Wasser und Salz in den Mixtopf geben. Messbecher aufsetzen und ca. 5 Min. 100°C Stufe 1 im Linkslauf zum Kochen bringen. Messbecher absetzen und Gareinsatz als Spritzschutz aufsetzen. 10 Min. 100 °C Stufe 1 im Linkslauf kochen lassen. Nudeln probieren, falls sie noch zu fest sind noch etwas weiter kochen, ggf. Wasser hinzufügen.
- Nudeln mit Krabben bestreuen und servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider sehr geschmacklos. Uns hat es leider nicht überzeugt
Mir hat es nicht geschmeckt. Nur dicke Pampe, keine Aroma, kann es nicht empfehlen
Mega lecker!!!!
Schmeckt sehr gut mit der Zitronenschale.
So gibt es sicher öfter Kohlrabi.
Schnell gemacht.
hab heute ein Rezept mit Nordseekrabben gesucht, und wurde fündig.
Kohlrabi hatte ich da, und als Schwabe sind Teigwaren immer verfügbar
Es hat uns sehr gut geschmeckt!!Echt lecker
Hallo Mamo,
sorry, ich habe den Kommentar nicht eher gesehen. Das ist mir heute beim Nachkochen auch aufgefallen. Ich habe das Rezept angepasst. Es sind 100g Sahne und 100g Nordseekrabben. Als Kräuter geht eine TK-Mischung oder auch nur einfach der Dill.
Viele Grüße Keks
Hallo,
leider fehlen in der Zutatenliste die Mengenangaben der Krabben und der Sahne, welche Kräuter und wieviel? Danke
Gruß Mamo
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