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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gewürzmischung

  • 200 g Salz, ich nehme gern naturbelassenes Salz, normales Salz geht aber auch
  • 2 Stängel Vanille

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    1. Vanilleschote längs aufschneiden. . 
    2. Mark auskratzen und mit dem Salz mischen. 
    3. Vanilleschote fein schneiden und ebenfalls dazu geben. 
    4. Alles in ein sauberes Glas füllen und mindestens 2 Wochen durchziehen lassen.
    5. Danach alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und  Linkslauf"Linkslauf"  10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern 
    6. Wieder ins Glas füllen

Tipp

Schmeckt super lecker zu Fisch, Fleisch, Soßen und Gemüse, aber auch als kleine Würzung beim Backen tmrc_emoticons.-) 

 

Einfach mal ausprobieren, es lohnt sich tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vanillesalz

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Kommentare

  • 12. Dezember 2015 - 22:39

    Hört sich gut an. Als neuer Thermomix TM5 Besitzer saugt man alles auf tmrc_emoticons.;)  Werd ich auf jeden Fall probieren. Das Kräutersalz hab ich auch schon gemacht.

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