Grundrezepte

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Zubereitungszeit
40h 0min
Gesamtzeit
40h 0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 24.07.2015
geändert: 24.07.2015
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Zutaten

  • 50 g Käse, Gerieben
  • 1 Knobi-Zehe
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Butter
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 250 g Risottoreis
  • 700 g Brühe, Aufgelöst in heißem Wasser
  • 1/2 TL Salz und auch Pfeffer
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Zubereitung

  1. - Knobi und Zwiebeln 3 sec / St 7 runterschieben

    - 20 g Butter dazu 3 min / Variola / St 1

    - Zucchini dazu 3 min / 100 Grad / Linkslauf"Linkslauf" / St Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    - Reis dazu 3 min / 100 Grad / Linkslauf"Linkslauf" / St Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    - Brühe Salz und Pfeffer dazu 20 min / 100 Grad / Linkslauf"Linkslauf" / St Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ohne Messbecher 

    - Käse unterheben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Risotto mit Zucchini
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