Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 30.12.2014
geändert: 01.09.2017
Zutaten
- 150 g Mehl
- 50 g Hartweizengries
- 2 Eier
- 1 TL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min 
" Modus „Teig kneten“" kneten.1 Stunde in Klarsichtfolie verpackt ruhen lassen.
Ausrollen und zu Nudeln verarbeiten.
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super gutes Rezept!
Bin absolut begeistert!!! Habe Dinkelmehl 1050 und Dinkelgries genommen. Teig lässt sich super verarbeiten und geschmacklich sind die Nudeln wie mit Weizenmehl/Weizengries.
"Gut essen ist der Sex des Alters"😉
Habe gleich die 4 fache Menge gemacht , klappt super
Mega lecker! Und total einfach! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Heute hab ich zum ersten Mal Nudeln selbstgemacht. Sie sind gut gelungen und haben lecker geschmeckt. Gerne geb ich 5 Sterne her😊.
Leben heißt träumen, weise sein heißt angenehm träumen. (Friedrich Schiller)
Mega toller Nudelteig!
Ich mache immer gleich die doppelte Menge. Da lohnt es sich echt die Nudeln selber zu machen, schmecken fantastisch 🤩
Habe mich heute das erste Mal mit dem Nudelnmachen versucht.
Mit diesem Rezept hat es perfekt geklappt
Ein sehr gut zu verarbeitender Teig, bei dem auch die manuelle Nudelmaschine sauber bleibt
. Schnell fertig und geschmacklich super!
Super zu verarbeiten, vielen Dank für dieses tolle Rezept.