- TM31
Zutaten
- 5 EL getrocknete Kräuter
- Basilikum (z.B.)
- Thymian (z.B.)
- Petersilie (z.B.)
- 500 g grobes Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kräuter nach Wahl mit 250 g grobem Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe10 fein mahlen.Restliche 250 g grobes Salz hinzugeben und noch 5 Sek./Stufe 5/
"Linkslauf" vermischen.Die zweite Menge Salz sollte nicht pulverisiert werden, sondern nur vermischt werden, dann sieht es optisch einfach schöner aus.
In Schraubgläser oder Reagenzgläser geben, mit einem Schleifchen verzieren und schon hat man ein nettes Mitbringsel.
Im Sommer kann man auch frische Kräuter aus dem Garten nehmen, einfach in der Sonne trocknen lassen und im Thermomix pulverisieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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